ПРОТЕИНЫ И ИХ СОСТАВЛЯЮЩИЕ
(ПЕПТИДЫ И АМИНОКИСЛОТЫ)

Первые рододендроны появились еще 50 млн лет назад и были распространены по всему земному шару. При оледенениях большинство видов было уничтожено, а область произрастания сократилась до южных областей. В настоящее время азалея (рододендрон) произрастает в районах восточной и юго-восточной Европы, на территории Малой Азии и в Закавказье.

Производить масло азалеи в СССР начали в 60-х годах прошлого века в Краснодарском крае и Абхазии. Конкрет масла азалеи получают экстракцией цветков петролейным эфиром, выход масла 0,18 — 0,22%. Для получения абсолюта масла азалеи конкрет обрабатывают этанолом с последующим охлаждением до температуры -15-18 °С и отфильтровыванием восковых веществ. Выход масла — 60%.

Семейство: Вересковые

Азалея или азалия (Azalea pontica L.) в диком виде растет на Кавказе и в Западной Украине. Другое название растения - желтый рододендрон (Rhododendron luteum). Растет на лесных опушках, в лесах на вырубках, в горах, добираясь до высоты 2000 метров над уровнем моря, обычно образует заросли. Это кустарник высотой до 2-х м с крупными, очень красивыми, желтыми цвет­ками. Цветки собраны в соцветия по 20 и более цветков. Сезон цветения – весна. Из цветков растения кроме эфирного масла получают ароматический воск.

Азалея является ядовитым растением, все его части содержат андромедотоксин, который относится к нейротоксинам и нарушает работу клеточных рецепторов. Наиболее часто случаи отравления наблюдаются у животных, таких как козы, овцы, крупный рогатый скот, которые могут съесть растения во время выпаса. Поэтому необходимо соблюдать осторожность с декоративными посадками азалеи, внимательно следя за тем, чтобы растения не попало в пищу животным и человеку.

Широкое распространение в ароматерапии эфирное масло азалеи не получило.
Эфирное масло азалеи (азалии):

• оказывает расслабляющее и успокаивающее действие;
• снимает боли в сердце;
• применяется при заболеваниях слизистых оболочек;
• смягчает течение простуды, бронхита, кашля;
• снимает головные боли;
• регулирует кровяное давление.

Эфирное масло азалии можно применять как в чистом виде, так и в смеси с другими эфирными маслами.
Аромалампа: 3-5 капель масла из расчета на 15 м. кв. добавить в аромалампу наполненную водой и зажечь свечку.
Ванны: 4-6 капель чистого эфирного масла азалеи или смеси с эфирными маслами смешать с 30-60 г эмульгатора (соль, сода, мед, пена для ванн, сливки, отруби и т.д.) и добавить в наполненную ванну.
Компрессы: растворить 4-6 капель в 0,5 л горячей воды, смочить в ней салфетку и наложить на проблемную зону (угри, акне).
Масляные компрессы: растворить 5-6 капель эфирного масла азалеи в 1 ст. ложке жирного масла. Смочить в составе салфетку и наложить на проблемное место (синяк, ушиб) на 10-40 мин. Утеплить целлофаном. При переломах костей с опухолью накладывают компресс наружно на больные места.
Массаж: смешать 4-6 капель чистого эфирного масла азалеи или смеси с другими эфирными маслами с 1-2 ст. ложками жирного масла (авокадо, жожоба, пшеничных зародышей, виноградных косточек и т.д.).

Эфирное масло азалеи используется в парфюмерных композициях и отдушках высших сортов. Применяется в мыловарении. Ароматический воск, получаемый из растения, применяется как компонент в косметической промышленности.
Одна из разновидностей азалеи, которая выращивается как комнатное растение, отпугивает моль, жучков-дровоедов и домашних муравьев.
В некоторых церковных храмах конкрет азалеи применяется для изготовления ладана и используется для воскурения во время домашней молитвы и на богослужениях.

Родина многих видов акации — юго-восточное побережье Австралии. Оттуда некоторые виды были завезены в Индию, а затем попали в страны Средиземноморья, Центральную Америку и Африку.
В древние времена акация считалась символом бессмертия. Это растение олицетворяло дружбу, чистоту, невинность и любовь. Маслу акации приписывались магические свойства, которыми растение наделили солнечные божества. И в настоящее время масло акации используется во многих религиозных обрядах: очищении и помазании. В некоторых культовых обрядах масло акации втирают в белые свечи, чтобы создать связь с умершим.
В конце XIX века во Франции началось производство эфирного масла акации, для чего на юге страны были основаны плантации Акации фарнезийской. Однако после Второй мировой войны переработка цветов акации этого вида во Франции почти прекратилась. Для получения эфирного масла стали использовать конкрет, производимый в Египте и некоторых других странах. Однако из-за высокой цены конкрета парфюмерные композиции с запахом эфирного масла акации стали изготавливать с использованием компонентов, полученных методами химического синтеза.
В настоящее время Фарнезская акация растет в Египте, Франции, Марокко и Алжире. Именно из масла акации этого вида получают масло для элитной французской парфюмерии. Серебристая акация растет преимущественно в Африке, Мексике и Австралии.
В Россию акация попала в XIX веке. Поскольку акация теплолюбивое растение, то ареол его распространения в стране ограничился Черноморским побережьем. Деревья и кустарники данного вида культивируются в основном как декоративное растение. Эфирное масло из акации в России никогда не вырабатывалось.
Распространенные в южных областях России акация белая и акация желтая к роду Acacia не имеют никакого отношения. Белая акация, обильно растущая в городах Юга России, относится к роду Robina, а желтая, встречающаяся несколько реже – к роду Caragan.

Семейство: Бобовые

Ботанический род Acacia насчитывает более 700 видов растений, произрастающих в основном в тропиках и субтропиках. Вечнозелёные деревья с раскидистой кроной, высотой до 25 м и диаметром ствола до 1,2 м, или кустарники. С колючками или без них. У молодых растений кора обычно зелёная, гладкая, позже серая или бурая. Молодые ветви оливково-зеленые.
У Акации серебристой листья имеют легкий серо-зеленый налет, что и обусловило ее название. Листья парно- или дважды парно-перистосложные, с мелкими листочками, иногда целиком заменены игловидными, ланцетными или широко яйцевидными разросшимися черешками.
Цветки мелкие, многочисленные, одиночные, в головчатых соцветиях, цилиндрических кистях или метёлках, в пазухах листьев или на концах ветвей, прямостоячих или поникающих.
Плод — боб удлиненно-яйцевидный, ланцетовидный или линейный, прямой или разнообразно изогнутый, несколько перетянутый или членистый, опушенный или голый, раскрывающийся или нераскрывающийся, реже дробный, кожистый и деревянистый.

Акация нашла широкое применение и в народной медицине. Аромат растения оказывает успокаивающее действие на нервную систему, помогает в разрешении конфликтных ситуаций, вызывает доверие, помогает раскрепоститься и настроиться на общение.
Эфирное масло акации:

• снимает раздражительность и нервное напряжение;
• применяется при лечении депрессий, повышенной нервной возбудимости, нервном истощении;
• обладает общеукрепляющим действием;
• улучшает сон;
• избавляет от переутомления;
• избавляет от головной боли;
• жаропонижающее средство;
• нормализует менструальный цикл;
• избавляет от пребменстурального синдрома;
• уменьшает неприятные проявления климакса;
• восстанавливает потенцию;
• применяется при лечении фригидности;
• ранозаживляющее;
• применяется при лечении ожогов;
• способствует заживлению ран;
• имеет ярко выраженное противоревматическое, интексицидное, бальзамирующее, возбуждающее, асептическое действие.

Эфирное масло акации в домашних условиях применяют для массажа, в ароматерапии, для обогащения косметических средств и т.д. Рекомендуется для ухода за сухой, чувствительной кожей.
Акации масло:

• обладает антисептическим, тонизирующим, омолаживающим свойствами;
• очищает кожу;
• повышает упругость кожи;
• разглаживает морщины;
• подходит для чувствительной кожи;
• снимает раздражение, покраснение и шелушение кожи;
• гипоаллергенно;
• способствует заживлению ран и трещин на коже;
• силивает кровообращение в клетках кожи и волосяных луковиц;
• улучшает цвет лица;
• стимулирует регенерация клеток кожи.

Различные части акации используются в народной и современной медицине.
Отвар цветков: 2 ст. ложки цветков акации серебристой залить 0,5 л кипятка и кипятить 6-8 минут, дать настояться 1 час, процедить. Пить по 1/3 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды. Применяется как отхаркивающее средство при кашле, для понижения кислотности при гастрите с повышенной кислотностью, от изжоги и метеоризма, а также как бактерицидное средство.

Используется также отвар коры акации, однако применять его надо с осторожностью из-за наличия токсических веществ.

Сведения о внутреннем применении эфирного масла акации отсутствуют.

Эфирное масло акации применяется как в чистом виде, так и в составе смесей с другими эфирными маслами.
Обогащение косметических средств: 1-2 капли масла на 2 ст. ложки косметического средства (крем, лосьон для тела, лица, шампунь, ополаскиватель для волос и т.д.).
Ароматизация помещения: 1-2 капли в аромалампе на 15 кв. м площади.
Ванны: 1-2 капли растворить в 2 ст. ложках эмульгатора (соль, мед, сливки и т.д.) и вылить в воду.
Аппликации: чистое масло акации наносить на биологически активные точки тела для снятия напряжения, усталости и поднятия настроения.

Свежие цветки акации применяют для ванн при повышенной сухости кожи. Корни используют для лечения рака желудка, ревматоидного артрита и туберкулеза легких, заболеваний ЖКТ.
Эфирное масло акации используется как отдушка в пищевых продуктах, в алкогольных и безалкогольных напитках. Благодаря сильным бактерицидным свойствам применяется при изготовлении зубных паст и полосканий для рта.
Абсолют акации (кассии) применяется во французской парфюмерии высшего класса, придавая цветочным композициям восточное направление.

Не применять в первую половину беременности, детям до 3-х лет. Соблюдать дозировку.

В качестве сельскохозяйственной культуры анис был известен уже в I в. до н. э. Его семена использовались как пряность и лекарственное средство, а также для приготовления благовоний. Еще Авиценна и Парацельс упоминали анис в своих трудах.

В средние века анис пользовался популярностью в странах Востока. Египтяне использовали его при выпечке хлеба, римляне применяли его в качестве афродизиака.

Позже анисовое масло стали включать в состав ликеров и настоек. Особенной популярностью во многих странах пользуются различные сорта анисовой водки, получаемой путем настаивания семян аниса. Оказалось, что анетол, входящий в состав анисового масла, действует на людей одурманивающее, что в совокупности с алкоголем дает усиленный опьяняющий эффект. В XIX веке склонность злоупотреблять абсент, содержащий анис, была весьма распространена.

В России известность анис приобрел в начале XIX века. Его использовали при женских болезнях, неврозах сердца, отеках и болезнях кожи, а также для увеличения лактации кормящих матерей.

Семейство зонтичных (сельдереевых)
Анис обыкновенный - однолетнее травянистое растение. Листья – нежные перистые сердцевидной формы, собраны в "зонтики"; цветки белые, плоды яйцевидной формы. В культурной форме достигает высоты 60 см. В диком виде растет в Греции и Египте. В настоящее время культивируется в Индии, Китае, Мексике и Испании, Северной Африке, США, а также в теплых регионах Европы. В России произрастает в Поволжье и на Северном Кавказе.
Эфирное масло аниса используется редко из-за его относительно высокой токсичности. Анис содержит до 90% трансанетола, и, если использовать масло в больших дозах или в течение длительного времени, оно становится наркотиком, может вызывать нарушение кровообращение, в том числе и мозгового. У некоторых людей эфирное масло аниса вызывает дерматит.

Анисовое масло - 1-2 капли в разведении с 1/2-1 кофейной ложки меда на 1/2 стакана теплой воды дважды в день.
Вытяжка - 1 кофейная ложка семян на 1 стакан кипятка, настаивать 10 мин, принимать по 1 стакану после каждого приема пищи.
Настой - 2 чайных ложки семян аниса настоять 1 ч в 1 стакане кипятка в закрытом сосуде, процедить, охладить. Принимать по 2 столовые ложки 3-4 раза в день за 1/2 ч до еды.
Ликер анисовый (ветрогонное и для улучшения пищеварения): семена аниса измельченные - 40 г, корица - 1 г, сахар - 500 г, водка – 1 л, настаивать 5 недель, отфильтровать, принимать по 100 мл ликера после еды.
Настой при гипергидрозе - семена аниса, трава тысячелистника, лист шалфея в равных частях - 1 столовая ложка смеси на 1 стакан кипятка, настаивать 1 ч, принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день. Курс лечения 1 месяц. При необходимости повторить через 1,5- 2 месяца.

Аромалампы: 4-6 капель на 15 м2.
Горячие ингаляции: 2-3 капли, длительность ингаляции 5-7 минут.
Холодные ингаляции: длительность 5-7 минут.
Ванны: 4-7 (не больше!) капель на 100 мл молока, сливок, красного или белого вина, всё перемешать и вылить в ванну перед приёмом.
Массаж: 6 капель на 10 основы (абрикосового, миндального масла или крема).
Теплые компрессы на область груди, поясницу: 6 - 7 капель на 10 мл основы.
Холодные компрессы на икроножные мышцы при повышенной температуре тела: 7-8 капель.
Обогащение кремов, тоников, ополаскивателей: 6 капель на 10 г основы.
Аромамедальоны: 2-3 капли.
Аппликации: 5 - 6 капель

Слово «апельсин» произошло от нидерландского «sinaasappel» и немецкого «Apfelsine», что переводится как «китайское яблоко».
Апельсинное дерево произошло с Востока, а именно из Китая. Здесь апельсин традиционно использовали при лечении кашля, простуды, пищевых проблем, а также злокачественных опухолей молочной железы. Упоминания об этом фрукте можно найти в китайских рукописях, датированных 2200 годом до нашей эры. На Востоке апельсиновое масло использовали как благовония.
Известно, что в лечебных целях апельсиновое масло не использовалось в Европе до конца XVII века, поскольку считалось редким и дорогим. Вначале здесь появились лимоны благодаря Александру Македонскому, затем горький померанец, получивший распространение благодаря арабам из Персии. Апельсин же был привезен в Европу португальцами.
Многие коронованные лица (Карл III, Екатерина Медичи, Людовик XIV, Петр I и другие) были очень благосклонны к этому растению, поскольку апельсину приписывались самые разнообразные полезные свойства.

Семейство: Рутовые (Rutaceae).

Апельсинное дерево – вечнозеленое дерево с густой кроной. У растения темно-зеленые цельные листья, белые цветы и оранжевый круглый плод с толстой кожурой и семенами. Мякоть фруктов сладкая, мембрана не имеет горького вкуса.
Считается, что апельсиновое дерево было получено в древности путем смешения мандарина (Citrus reticulata) и помело (Citrus maxima).
Родиной апельсина является Китай. Дерево выращивается в Южной Италии (Сицилия и Калабрия), в США (штат Флорида и Калифорния), Бразилии, Мексике, Испании, Израиле, Франции, Пакистане, Китае, Индии, Иране, Турции и Египте. Лучшими апельсинами считаются мальтийские, генуэзские, сицилийские и малагские фрукты. Основные производители эфирного масла: страны Средиземноморья, США, Мексика, Марокко, Бразилия, Израиль.
Существует множество сортов и подвидов сладкого апельсина, например, японский апельсин (C. aurantium var. natsudaidai).

Эфирное масло апельсина помогает пищеварительным процессам. Его рекомендуется использовать внутрь: в чайную ложку меда следует добавить 1-2 капели апельсинового масла и запить стаканом теплой воды или чая.
Для профилактики заболеваний десен и стоматитов необходимо полоскание с 1 каплей эфирного масла апельсина на стакан теплой воды.
Для быстрого и эффективного загара, а также против обгорания кожи следует употреблять 1-2 капли эфирного масла апельсина с соком.

Апельсиновое масло помогает бороться с депрессией, страхами и раздражительностью, а также способствует выздоровлению или профилактике от простудных заболеваний. Для этого следует добавить 3-4 капели апельсина в аромалампу.
Для снижения веса, борьбы с целлюлитом, судорогами, спазмами и простудами необходимо приготовить ароматическую ванну. Добавьте в теплую воду смесь из 5 капель апельсинового масла и 10 мл эмульгатора (косметических сливок, соли для ванны или молока).
Массаж с эфирным маслом апельсина поможет справиться с нервным напряжением, мышечными спазмами, бессонницей: 7-10 капель масла на 10 мл жирного или растительного масла.
При простудных заболеваниях и заболеваниях на нервной почве могут помочь ингаляции с апельсиновым маслом. Для этого добавьте в стакан теплой воды 1-2 капли эфирного масла и глубоко дышите не более 5 минут.
Для лечения заболеваний полости рта рекомендуется делать аппликации на десны: смешать в пропорции 1 к 1 апельсиновое масло с растительным маслом, смочить аппликатор и нанести на десны.
Для улучшения состояния кожи, укрепления и тонизирования ее, а также для борьбы с целлюлитом, перхотью, акне и дерматитом нужно обогащать косметические средства апельсиновым маслом. В шампунь, крем, лосьон или молочко объемом 10 мл добавьте 5-6 капель эфирного масла апельсина.

Эфирное масло апельсина часто добавляют в парфюмерные композиции, различные косметические изделия: мыло, лосьоны для тела, кремы для лица, дезодоранты, освежители воздуха и прочее. Особенно часто апельсин входит в состав средств для борьбы с целлюлитом.
Апельсиновое масло используют в производстве алкогольных (ликеры) и безалкогольных напитков, кондитерских изделий (шоколад, печенье, конфеты), жевательной резинке. Также эфирное масло употребляют как отдушку в лекарственных препаратах.
Апельсин отлично дезинфицирует и избавляет от неприятных запахов помещения.

С осторожностью следует употреблять эфирное масло апельсина при беременности, язвенных болезнях и гастритах. Обладает фототоксическим эффектом, поэтому не следует использовать непосредственно перед выходом на солнце.

Слово «апельсин» произошло от нидерландского «sinaasappel» и немецкого «Apfelsine», что переводится как «китайское яблоко».
Апельсинное дерево произошло с Востока, а именно из Китая. Здесь апельсин традиционно использовали при лечении кашля, простуды, пищевых проблем, а также злокачественных опухолей молочной железы. Упоминания об этом фрукте можно найти в китайских рукописях, датированных 2200 годом до нашей эры. На Востоке апельсиновое масло использовали как благовония.
Известно, что в лечебных целях апельсиновое масло не использовалось в Европе до конца XVII века, поскольку считалось редким и дорогим. Вначале здесь появились лимоны благодаря Александру Македонскому, затем горький померанец, получивший распространение благодаря арабам из Персии. Апельсин же был привезен в Европу португальцами.
Многие коронованные лица (Карл III, Екатерина Медичи, Людовик XIV, Петр I и другие) были очень благосклонны к этому растению, поскольку апельсину приписывались самые разнообразные полезные свойства.

Семейство: Рутовые (Rutaceae).

Апельсинное дерево – вечнозеленое дерево с густой кроной. У растения темно-зеленые цельные листья, белые цветы и оранжевый круглый плод с толстой кожурой и семенами. Мякоть фруктов сладкая, мембрана не имеет горького вкуса.
Считается, что апельсиновое дерево было получено в древности путем смешения мандарина (Citrus reticulata) и помело (Citrus maxima).
Родиной апельсина является Китай. Дерево выращивается в Южной Италии (Сицилия и Калабрия), в США (штат Флорида и Калифорния), Бразилии, Мексике, Испании, Израиле, Франции, Пакистане, Китае, Индии, Иране, Турции и Египте. Лучшими апельсинами считаются мальтийские, генуэзские, сицилийские и малагские фрукты. Основные производители эфирного масла: страны Средиземноморья, США, Мексика, Марокко, Бразилия, Израиль.
Существует множество сортов и подвидов сладкого апельсина, например, японский апельсин (C. aurantium var. natsudaidai).

Эфирное масло апельсина помогает пищеварительным процессам. Его рекомендуется использовать внутрь: в чайную ложку меда следует добавить 1-2 капели апельсинового масла и запить стаканом теплой воды или чая.
Для профилактики заболеваний десен и стоматитов необходимо полоскание с 1 каплей эфирного масла апельсина на стакан теплой воды.
Для быстрого и эффективного загара, а также против обгорания кожи следует употреблять 1-2 капли эфирного масла апельсина с соком.

Апельсиновое масло помогает бороться с депрессией, страхами и раздражительностью, а также способствует выздоровлению или профилактике от простудных заболеваний. Для этого следует добавить 3-4 капели апельсина в аромалампу.
Для снижения веса, борьбы с целлюлитом, судорогами, спазмами и простудами необходимо приготовить ароматическую ванну. Добавьте в теплую воду смесь из 5 капель апельсинового масла и 10 мл эмульгатора (косметических сливок, соли для ванны или молока).
Массаж с эфирным маслом апельсина поможет справиться с нервным напряжением, мышечными спазмами, бессонницей: 7-10 капель масла на 10 мл жирного или растительного масла.
При простудных заболеваниях и заболеваниях на нервной почве могут помочь ингаляции с апельсиновым маслом. Для этого добавьте в стакан теплой воды 1-2 капли эфирного масла и глубоко дышите не более 5 минут.
Для лечения заболеваний полости рта рекомендуется делать аппликации на десны: смешать в пропорции 1 к 1 апельсиновое масло с растительным маслом, смочить аппликатор и нанести на десны.
Для улучшения состояния кожи, укрепления и тонизирования ее, а также для борьбы с целлюлитом, перхотью, акне и дерматитом нужно обогащать косметические средства апельсиновым маслом. В шампунь, крем, лосьон или молочко объемом 10 мл добавьте 5-6 капель эфирного масла апельсина.

Эфирное масло апельсина часто добавляют в парфюмерные композиции, различные косметические изделия: мыло, лосьоны для тела, кремы для лица, дезодоранты, освежители воздуха и прочее. Особенно часто апельсин входит в состав средств для борьбы с целлюлитом.
Апельсиновое масло используют в производстве алкогольных (ликеры) и безалкогольных напитков, кондитерских изделий (шоколад, печенье, конфеты), жевательной резинке. Также эфирное масло употребляют как отдушку в лекарственных препаратах.
Апельсин отлично дезинфицирует и избавляет от неприятных запахов помещения.

С осторожностью следует употреблять эфирное масло апельсина при беременности, язвенных болезнях и гастритах. Обладает фототоксическим эффектом, поэтому не следует использовать непосредственно перед выходом на солнце.